日月峡国家森林公园的大森林里生长着各种山野菜。山野菜，素有“山珍”之美称，它以纯天然、绿色、无污染受世人青睐；又以营养成分居多，加之食用和药用价值，因此成为人们餐桌上难得的美食。 时下，谁要是能吃上一顿新鲜的、野菜馅儿的饺子，那可真叫人羡慕:好有福气啊！

日月峡的义工们就有这种福气。

为了改善义工的伙食，食堂的义工们包了各种山野菜馅儿的饺子。有柳蒿芽馅的、婆婆丁馅的、刺五加馅的、墙头菜馅的、老山芹馅的，等等。俗话说：“靠山吃山”。这些山野菜都是义工们起大早上山采的，然后又一袋子一袋子背回来。

回来后，女义工们不顾劳累又自发的摘菜、洗菜、剁菜。食堂的大厨和好了面，拌好了馅儿，包的时候，大家不约而同来到食堂。

女义工们忘记了早晨采野菜的疲劳，又投入到紧张繁忙的包饺子的行列。她们浑身好像有使不完的劲儿。要问哪来的这股劲儿?且听她们的回答:“我们的付出能换来他人的快乐，苦点儿、累点儿，不算啥。”

热气腾腾的饺子端上了餐桌。义工们眉开眼笑地品尝。看到此情此景，使人不由得感叹：好有福气的义工啊！

吃罢饺子，义工们干劲儿十足，又有新的工作任务在等待他们 ......

（文：阮书慧  图：孟德玲等）