薄壳山核桃是江苏省重点推广的木本粮油与坚果树种。目前，全省薄壳山核桃种植面积超14万亩，占全国总面积的1/6；丰产期果园亩均产值超5000元，结果期长达50年以上。

江苏聚力良种选育繁推用一体化发展，建成薄壳山核桃国家级、省级种质资源库、良种基地及保障性苗圃4处，收集保存种质资源210余份，审认定林木良种11个。深入开展“百万林木良种进乡村”公益行动，免费向基层供应良种容器苗约10万株，推动新种植果园良种使用率达到100%。

“十四五”期间，江苏省累计立项支持薄壳山核桃科技项目50余项，成功攻克良种培育、丰产栽培、无人机授粉、病虫害绿色防控、机械装备研发等领域技术难题。发布和立项薄壳山核桃丰产栽培、病虫害绿色防治等7项地方标准，组建10个“1 N”林草科技产业服务志愿团。依托微信公众号、订单供苗科技服务等信息平台，以及深化集体林权制度改革“进乡村、进林场、进企业”活动、科技活动周等载体，构建“线上 线下”全流程服务体系，为产业发展提供坚实技术支撑。

为推动产业全链条高效融合发展，江苏省按照“全空间开发、全资源组合配置”思路，因地制宜引导各地在薄壳山核桃林下发展林药、林菌、林畜、林草种植及科普研学等林下经济产业，实现每亩增收1500元以上，实现“以短养长、长短结合”良性循环。研发推出薄壳山核桃油、蛋白饮品、鲜食果仁、功能性多肽等系列深加工产品。连续5年开展薄壳山核桃质量安全监测，产品合格率保持100%。泗洪、沭阳、盱眙、丰县、兴化等主产区持续拉长产业链，布局精深加工与初加工网点，同步开展原料林认定及公益加工服务，推动全省薄壳山核桃加工成本较往年降低20%以上。 （程祎 李新芝 陆青）