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日月峡中草药:苣荬菜

媒体:日月峡  作者:日月峡人
专业号:王克力 2017/12/5 19:17:53
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荬菜

苣荬菜芽脆又鲜,

古今佳肴盘中餐。

咽喉肿痛肺脓肿,

榨汁止痢治肠炎。    --吴洋


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主要价值

编辑

药用价值

苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。[1] 
性味
味苦,性凉。[5] 
功效
抑协日,清热,解毒,开胃。[5] 
主治
主治协日热引起的口苦,发烧,胃痛,胸肋刺痛,食欲不振,巴达干包如病,胸口灼热,泛酸,作呕,胃腹不适。[5] 
用法用量
内服:煮散剂,3~5g;或入丸、散。[5] 
各家论述
  1. 《河北中药手册》:清热解毒。治急性细菌性痢疾,
  2. 性喉炎,内痔脱出。
  3. 《常见混淆中草药的识别》:治白带及产后瘀血腹痛,阑尾炎。[1] 
实用附方
① 治急性细菌性痢疾:苣荬菜一两,水煎服。
② 治急性咽炎:鲜苣荬菜一两(切碎),灯心草一钱。水煎服。
③ 治内痔脱出发炎:苣荬菜二两。煎汤,熏洗患处,每天一至二次。(①方以下出《河北中药手册》)
④ 治阑尾炎:苣荬莱五钱至一两,红藤二两。水煎服。(《常见混淆中草药的识别》)
【备注】本品在华北作败酱入药,在东北作小蓟入药;参见败酱、小蓟’条。
5治协日热引起的口苦,发烧,食物消化时胃痛,胸助刺痛 苣荬菜。制成煮散剂。每次3~5g,每日2~3次,水煎凉服。(《中国医学百科全书·蒙医学》独味苣荬菜汤)
6.治胃痛,食欲不振,巴达干包如症 苣荬菜、土木香、寒水石(制)、碱花(制)、香青兰山柰大黄各等量。制成散剂。每次1.5~3g,每日2~3次,温开水送服。(《中国医学百科全书·蒙医学》七味苣荬莱散)[5] 

膳食营养

营养成分
苣荬菜嫩茎叶含水分88%,蛋白质3%,脂肪1%,氨基酸17种,其中精氨酸组氨酸谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%。这3种氨基酸都对浸润性肝炎有一定疗效。精氨酸还具有消除疲劳,提高性功能的作用;谷氨酸能在体内与血氨结合,形成对机体有益的谷氨酰胺,解除组织代谢过程中产生的氨的有害作用,并参加脑组织代谢,使脑机能活跃。苣荬菜还含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素。其中钙锌含量分别是菠菜的3倍、5倍,是芹菜的2.7倍、20倍。而钙锌对维持人体正常生理活动,尤其是儿童的生长发育具有重要意义。此外,苣荬菜富含维生素。据测,每100g鲜样含维生素C58.10mg,维生素E2.40mg,胡萝卜素3.36mg[2]  

文字转自《百度百科》

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