森林康养是以丰富多彩的森林景观、沁人心脾的森林空气环境，健康安全的森林食品、内涵浓郁的生态文化等为主要资源和依托（载体），配备相应的养生休闲及医疗、康体服务设施，开展以修身养心、调试机能、延缓衰老为目的的森林游憩、度假、疗养、保健、康养等活动的统称。

人类对森林的认识，由最初的原始崇拜、资源获取利用，向着审美自然、感知生命、体验文化、陶冶身心、医疗保健等综合认知方向发展，从早期的绿色运动、绿色保健、园艺疗法到森林浴、森林疗养后综其所有在更高层次上形成了现代森林康养的理念。

森林康养—提高NK细胞活性及抗癌蛋白数量，远离癌症 

据成都市卫生局及疾控中心发布我市2013年肿瘤发病的数据表明：成都平均每天新增62名癌症患者。肺癌更是连续几年高居癌症发病榜首。由日本医科大学，森林医学研究会会长李卿博士组织日、韩、中和欧美等多国学者合作编写的《森林医学》一书中表明，通过选取受试者分别到城市和森林三天两夜或一日游，在行程之后的30天进行血液和尿液采样对血液中NK（自然杀伤细胞）活性及抗癌蛋白数量进行测量，结果显示进行森林游的受试者的血液中能够保持较高水平的NK细胞活性，可以直接杀死肿瘤细胞。因此表明，森林旅游可能对癌症的产生和进展有预防作用。