梅峰光孝寺位于市区内胜利路中段。因宋时山上遍植梅树，徽宗赐额“梅林佛国”，故称“梅峰寺”。寺的前身原是一座观音亭。宋元丰八年（1085年），地方名士李富之母黄氏舍地百余亩，将亭扩建为寺。绍兴七年（1137年），赐名“报恩光孝寺”。元代在寺内设官讲。明嘉靖四十一年（1562年），倭寇犯莆，寺被焚毁。明万历年间重建。清代增建大小殿宇十多座，傍山而起，错落有致。

在梅峰光孝寺中轴线上，依次分布着六进殿堂：山门牌坊、天王殿、瞻拜亭、大雄宝殿、法堂(上为藏经楼)、大悲殿。左侧分布着伽蓝殿、钟楼、客堂、斋堂、僧舍、功德堂；右侧次第为祖师堂、鼓楼、净业堂、禅堂、方丈室等。整个建筑依山而建，次第上升。光孝寺的整个建筑古朴大方，巍峨壮观，布局主次分明，错落有致，建筑总面积达1．8万平方米，全寺占地面积达5．3万平方米。

梅峰光孝寺最为引人注目的是20世纪80年代建于山巅处的大悲殿。梅峰海拔虽仅55米，但兀立城中，加上高22米、三重檐、悬栏高阁式的大悲殿，就显得格外宏伟壮观。殿中一尊高14.2米的观音坐像，高度为八闽之最。据说，仅金身贴塑，就用去黄金1.5公斤。殿中有罗丹(1904—1983)书楹联一对：“峰顶参梅花，听来百八钟声，声声入悟；门前对沧海，看遍万千春色，色色皆空。”殿后有阶级可登殿走马回廊。