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《日月峡人》--食堂管理员韩志军3

媒体:原创  作者:日月峡
专业号:日月峡 2019/1/3 18:13:47

新的岗位考验多,众心凝聚奈我何-1

2008 年4 月,老天爷还吐着寒气,韩志军就早早地来到了日月峡,做开园的准备工作。刘尚林老师看着他说:“明早坐我的车上山,今年准备让你到食堂工作,把刘尚平替换下来,他年轻身体好,让他全面管理工程建设。”韩志军想:食堂工作我也没干过,众口难调,我还是干点出力的活吧。他随口说:“干不了。”刘老师说:“干也得干,不干也得干。”听了老师的话,韩志军顿悟到:老师相信我,我就能干。于是马上回答:“我能干。”

到了山上,韩志军和刘尚平进行了工作交接,接管了食堂管理员的工作。起初韩志军买菜买粮没有经验,也没有计划,不会讲价,也记不住价格,几天下来,嘴上急出了水泡,又不能放下不干。义工流动性大,饭菜数量不好掌握,人走了,不打招呼;人来了,也不登记。饭做多了,剩下就坏了,做少了还不够吃,半个月下来竟花光了全月的伙食费。为了节约开支,韩志军就给大家煮面条、熬粥,很少做菜。

他向刘尚林老师汇报了这种情况,刘老师拿出自己半年的工资做义工食堂伙食补助。这件事触动了韩志军,他开始琢磨怎么能改善义工生活又不超支。他找教友章大队长商量,“咱们自己开恳荒地种点土豆、苞米什么的,抽调人员成立农业生产小组”。教队长很赞同。刘老师知道后高兴地说:“你们的建议太好了。”

教友章和韩志军带领大家起早贪黑地开垦了一片农田。他们对种地没有经验,想种什么就种什么,收成也不是很好。他们种的豆角过密不结荚,玉米种的过密结棒很小,但是义工们吃到自己种的绿色蔬菜还是很感激他们。

后来佳木斯市农艺师、农场分厂厂长崔松万和富锦市农艺师田文这些有资质的农业技术人员加入后,菜地不断地扩大,种上了萝卜、生菜,栽上了黄瓜、茄子、豆角、玉米、土豆……春华秋实,食堂伙食标准逐渐提高。

未完待续:

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